Jsme jedno z mála moravských vinařství specializovaných na výrobu sektů tradiční metodou.Původní vinice na kterých naše firma hospodaří byly založeny ve dvacátých letech 20. století. V první polovině devadesátých let Jan Petrák rozšířil vinařství o tvorbu tradičních sektů. Od prvopočátku jsou naše sekty tvořeny v úzké spolupráci s Institut Oenologique v Šampani. V roce 2003 jsme významně rozšířili naše vinohrady výsadbou klasických šampaňských odrůd.

Rok 2007 byl pro firmu zlomový, na jeho počátku zemřel zakladatel Jan Petrák, vizionář, který vtiskl myšlenku a nasměroval rodinné vinařství k trochu jinému pohledu na možnosti, které nám dává jižní Morava.

Zároveň pro nás byl rok 2007 důležitým, neb jsme převážnou většinu našich vinic zařadili do BIO produkce. Rádi bychom Vám v příštích letech nabídli i sekt v BIO kvalitě.

Zabýváme se výrobou a prodejem kuřecího, králičího, vepřového masa, uzenin a masných výrobků.

Zastoupení prodejen máme po celé ČR.

Veškeré produkty v našem sortimentu pocházejí pouze z českých chovů!

Dodáváme např. drůbeží sekanou, kuřecí prsní řízky a stehna, vepřovou a vinnou klobásu, jaternice, játrovou zavářku, kuře s nádivkou, králičí maso, kabanos, uzenou kýtu a maso na grilování.